Das Club-Sandwich (oder Clubhouse-Sandwich) ist ein Klassiker.
Dieses Sandwich, das man oft nur von der Nachmittagskarte in Luxushotels
oder in Golfclubs bestellen kann, besteht aus sehr vielen Zutaten und ist der „Schrecken für alle Jungköche, die allein
Nachmittagwache schieben müssen;-)“ Allein das Bereitstellen aller Zutaten dauert und während das Augenmerk
dem Spiegelei gehört, verbrennt das Poulet, beim Speck braten, vergisst man die Pommes chips und wenn alles
parat ist, hat man den Toast vergessen, oder er ist schon wieder kalt… Viele Handgriffe für ein eigentlich ganz
banales Gericht. Wir servieren Ihnen diesen Leckerbissen einmal im Jahr - zu CHF 18.50 und freuen uns, wenn 
Sie diese Herausforderung an die Köche schätzen. Sonntag, 18. August, 17.30 - 21 Uhr. Bitte reservieren.

Zurück